Najlepsze wegańskie placki

Te wegańskie placki są tak puszyste, mięciutkie i delikatne, że wręcz rozpływają się w ustach. Nie jest łatwo uzyskać taki efekt w wegańskim gotowaniu, ale z pomocą przychodzi niezawodna i nieoceniona aquafaba. Przepis wymaga staranności, ale efekt smakowy tych wegańskich placuszków jest zaskakujący! Składniki na wegańskie placki: szklanka+ 2 łyżki Więcej…

Limoncello lub cytrynówka po prostu

Coś idealnego na letnie długie wieczory we włoskim stylu. Cytrynówka to dobrze znana nam domowej roboty nalewka, którą przez dodatek kurkumy nazwałam… limoncello. I choć dodaję tu sok z cytryny, który nie pojawia się w oryginalnym przepisie to i tak uważam, że to najlepsza wersja z domowych alkoholi. Dzieciom podajemy natomiast sok z pomarańczy lub wodę z kilkoma truskawkami.

Dyniowa brioszka ze śliwkami

Kocham takie ciasta – są szybkie, znikają w oka mgnieniu i jak dla mnie są uobecnieniem totalnego, domowego ciepła. Śliwki można zastąpić innymi owocami, ale brioszka w wersji dyniowej smakuje mi właśnie najlepiej z nimi. Chociaż…brioszka i tak musi smakować. Ona już tak ma!