Słodkości
Drożdżówki z domowym budyniem i owocami
Jest coś wspaniałego w lecie i tym, że drożdżówki z owocami smakują latem inaczej, niż zimą. Czasem można poszaleć… zrobić drożdżówki, domowy budyń i jeszcze obłędną kruszonkę.
Słodkości
Ciastka pomarańczowe z czekoladą
Przypominam kultowy przepis na ciastka pomarańczowe z czekoladą. Są boskie! A Wy nimi zwojowaliście tę część internetu. Przynawać się, kto je robił? Kilka razy!
Lekkie i przekąski
Wegański chrust
Przepis na wegański chrust czy faworki? Nieważne, ważne by przysmak ten był cieniutki, chrupiący i pyszny. Obowiązkowo w złotym kolorze!
Słodkości
Walentynkowe babeczki czekoladowe z jaglanym kreme
Zawsze mówię, że karmienie innych to dla mnie forma okazywania miłości. Ale dopiero od kilku lat pozwalam sobie na kochanie siebie, na miłość własną, której wyrazem jest kuchnia, celebrowanie życia i smak… życie pełnią życia. Wdzięczność za wszystko.
Przepisy
Rogaliki jak od Mamy
Tradycyjny przepis na boskie, puszyste, drożdżowe rogaliki… jak od Mamy! Najlepsze są z nadzieniem czekoladowym lub różanym, ale każda słodka konfitura świetnie się tu sprawdzi. Najlepsze w tym przepisie jest to, że powstanie z niego równo 64 pysznych rogalików.
Słodkości
Bezsernik zwany tofurnikiem malinowym bez pieczenia
Tofurnik malinowy zwany bezsernikiem to przepyszne ciasto bez pieczenia, które umili każde świętowanie zachwycjając swoją delikatnością. Metoda jest na tyle uniwersalna, że podobne ciasto można przygotować z wykorzystaniem tradycyjnego białego sera.
Lekkie i przekąski
Tarta z kurkami na kruchym cieście
Tarta z kurami kojarzy mi się zarówno z pełnym latem jak i… wyjątkowym posiłkiem. Kiedy pojawia się specjalna okazja – przygotowuję właśnie wytrawną, elegancką tartę. Latem obowiązkowo musi to być tarta z kurkami, ale poza sezonem – z tym, co akurat mam w lodówce.
Słodkości
Ciasto z cukinii – czekoladowe!
To nie jest zwykłe brownie, nie jest też zwykłym ciastem czekoladowym – oto mistrzowskie ciasto z cukinii, które jest po pierwsze nie za słodkie, a po drugie jest idealnie wilgotne i miękkie! Tak, o takie wegańskie ciasta walczymy!
Słodkości
Najlepsze i najszybsze drożdżówki z truskawkami i rabarbarem oraz kruszonką
Ach kto nie kocha delikatności wspaniałego i puszystego ciasta drożdżowego? Przyznam, że inny rodzaj wypieków mógłby się schować lub w ogóle nie istnieć pod warunkiem, że zawsze będę mieć pod dostatkiem tego cuda. Tym razem zapraszam na sezonową wersję magicznego połączenia truskawek i rabarbaru, ale dobrze sprawdzą się każde owoce. Kto chętny?
Słodkości
Najlepszy chlebek bananowy z winem
Zrobiłam już kilkanaście wersji chlebka bananowego, a każda jest tak samo fantastyczna. Prawdę mówiąc, jak tylko mam trochę wina, to robię ten – jest po prostu najlepszy!